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Beer like star Pinzga’ Pale Ale

  • Typ Obergärig, Pale Ale
  • Alkohol 4.8% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 43% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#28003

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
43% Avatar von Bier-Klaus

43% Rezension zum Pinzga’ Pale Ale

Avatar von Bier-Klaus

Das Pale Ale wurde mit Summit und Cascade gehopft. Sehr trübe Bernsteinfarbe mit dichtem, sahnigem und stabilem Schaum. In der Nase zitrusfruchtig, Grapefruit, Kräuter. Mittel vollmundig und etwas rezent. Im Geschmack vermute ich etwas DMS hinter dem kräuterigen Hopfen. Die Fruchtaromen vom Geruch kommen fast nicht durch, höchstens als Fruchtsäure im Geschmack. Der Nachtrunk endet angenehm gehopft, passend zum schlanken Körper, dazu etwas Säure und Fruchtigkeit. Das wäre ein gefälliges Pale Ale, wenn es nicht den gemüsigen DMS-Geschmack hätte, der mit dem wärmer werdenden Bier immer schlimmer zu Tage tritt. Dadurch tendiert es zu fast untrinkbar. Eine Ersatzflasche zum Nachverkosten hat die Brauerei freundlich abgelehnt. Mal schauen, was andere Verkoster schmecken.

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