Gebraut mit Gersten- und Weizenmalz, aromatisiert mit verschiedenen Kräutern. Weiß- bis weizengelbe Farbe mit sehr starker Hefetrübung. Der Schaum ist wenig und gemischtporig.

In der Nase süßliche, kräuterige Aromen sowie deutlich Lakritze.
Der Geschmack ist sehr vollmundig mit einer deutlichen Süße und wenig rezent. Dann kommt wieder die Lakritze zum Vorschein, die wir beim Geruch schon hatten. Die gibt eine süß-bittere Geschmackskombination ab, was überhaupt nicht mein Fall ist. Das Bier ist viel weniger frisch und spritzig als das Scighera.
Das ist kein schlechtes Bier, noch dazu wenn jemand Lakritze mag, aber ein in diese Richtung gewürztes Weiß-/Witbier schmeckt mir einfach nicht.