Perchtoldsdorfer Turmbier
Die Bierzauberei - AUSSER BETRIEB, Brunn am Gebirge, Österreich
- Typ Untergärig, Zwickel/Kellerbier
- Alkohol 5.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier ja
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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Aktuelle Bierbewertung
74% Hopfiges Zwickl von Christoph Weber
Das Bier kommt undurchsichtig daher, in einem Farbton der an Birnensaft erinnert (wobei, wann habe ich das letzte Mal Birnensaft getrunken?). Der Geruch lässt keinen Zweifel mehr, dass wir es hier mit etwas speziellem zu tun haben: hopfig-fruchtig wie es manches IPA nicht schafft!
Es trinkt sich gut, locker flockig, es ist dann doch kein IPA, sondern ein gut trinkbares Zwickl, wobei im Abgang wieder der Hopfen durchschlägt. Das macht es zu einem Bier, von dem ich nicht zuviele auf einmal trinken würde.
Generell ist die Bewertung von einem Biertrinker, der Zwickl sonst eher vermeidet; für Zwickl-Liebhaber wird sie sicherlich ganz anders = besser ausfallen.