Oppigårds Easter Ale
Oppigårds Bryggeri, Hedemora, Dalarnas län, Schweden
- Typ Obergärig, Amber Ale
- Alkohol 5.3% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Rezension zum Oppigårds Easter Ale von Bier-Klaus
Pale-Ale Blindverkostung:
Kupferfarben und blank, wahrscheinlich mit Melanoidin-Malz gebraut. Eine sehr kleine grobporige Blume. In der Nase dunkle und Karamell-Malze, Harz und Rauch. Vollmundiger, sehr ruhiger Körper, rauchiger Geschmack mit rotem und dunklem Malz, nur geringe Restsüße ist vorhanden. Im Abgang sehr wenig Hopfen, das Karamellige überwiegt. Das Ale hat zwar einen schönen Körper, ist abe ziemlich süß, weil zu wenig gehopft.
Auf alle Fälle hätten wir von Oppigards mehr erwartet, das Amber Ale hat vielleicht auch nicht ganz in die Pale Ale Runde gepasst.