Opperbacco - Bianca Piperita
Birrificio Opperbacco, Cupo-casarino, Teramo, Abruzzen, Italien
- Typ Obergärig, Bière Blanche
- Alkohol 4.7% vol.
- Stammwürze 10.6%
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 6-8°C
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Opperbacco - Bianca Piperita von Bier-Klaus
Opperbacco Bianca Piperita 4,6% ABV. Witbier mit Koriander, Orangenschalen, Pfefferminze und Honig. Dunkelgelb und hefetrüb, fast ohne Schaum. Es riecht intensiv nach dem Koriander. Im Geschmack kommen leicht fruchtige Noten von der Orange hinzu. Den Honig kann ich nicht entdecken, die Pfefferminze im Nachtrunk, mit einer dezenten Schärfe. Leicht herb vom Hopfen. Sehr erfrischend.