O.A.R.I.S (Oak Aged Russian Imperial Stout)
Hans Müller Somelierbier, Innenstadt, Aschaffenburg, Unterfranken, Bayern, Deutschland
- Typ
- Alkohol 9.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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90% Rezension zum O.A.R.I.S (Oak Aged Russian Imperial Stout) von Bier-Klaus
Die Farbe ist dunkelschwarz, blickdicht, mit fast keinem Schaum, was bei dem Alkoholgehalt nicht verwundert. In der Nase schöne röstige Kaffee- und Schokoladenaromen.
Vollmundiger, süßlicher Antrunk mit wenig Rezenz. Es folgt ein voller und runde Malzkörper, in den süßlich schokoladige Aromen eine gute Gegenposition zu den extemen Röstmalzen bilden.
Dadurch hat das OARIS trotz der in sich vereinten extremen Aromen einen wunderbar harmonischen Körper. Sehr gut, sehr süffig, besser geht's fast nicht.