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Beer like star Nómada Estepa

  • Typ
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 85% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#26602

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
85% Avatar von JimiDo

85% Rezension zum Nómada Estepa

Avatar von JimiDo

Ebenfalls aus der Landscape Serie der Nomada Brewing ist das Estepa mit seinen 5,5 % Alkohol. Es ist ein Red Ale mit den Malzsorten Pale, Karamell, Weizen und Schokolade. Letztere gibt es wirklich! Als Hopfen wird Simcoe, Cascade und Chinook eingesetzt. Auch dieses Bier ist in einer 33cl. Flasche erhältlich. Das Label wirkt in seiner schwarz, kupfernen Ausstattung sehr edel. Auffallend ist ein Pferdegerippe mitten auf dem Etikett.

Auch das Estepa entwickelt enorm viel feinporigen Schaum im Glas. Darunter befindet sich ein leicht trübes, dunkelrotes Bier. Es riecht frisch und säuerlich. Der Geruch erinnert etwas an Jungbier. Der Antrunk ist sehr vollmundig und röstig. Es gibt wenig Süße, dafür eine frische, säuerliche Note. Eine starke Kaffeenote prägt den Mittelteil. Dann zeigt sich deutlich Bitterschokolade im Gaumen. Zum Abgang kommen dann die 50 IBU voll zur Geltung. Es wird lang und anhaltend bitter im Gaumen. Das erinnert mich an Tabak oder auch an altem Leder. Fruchtige Aromen gibt es nur im Hintergrund. Das Estepa wird klar von den Malzen beherrscht.

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