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Beer like star Neumarkter Lammsbräu Kristall Weisse

  • Typ Obergärig, Weizen
  • Alkohol 5.1% vol.
  • Stammwürze 12.8%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier ja
  • Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
  • Dieses Bier ist nicht glutenfrei
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 64% von 100% basierend auf 3 Bewertungen und 2 Rezensionen

#594

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Basierend auf 3 Bewertungen von Florian, Robert und Dirk
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64% Redaktionsbewertung

Avatar von der Redaktion

Als „kristallklar“ kann man dieses Weißbier nun wirklich nicht bezeichnen. Die Trübung weist eher auf ein traditionelles Hefeweizen hin. So reicht es denn auch deutlich nach Früchten, wobei sich hier zu den typischen Bananen auch rote Beeren gesellen.

Auch im Geschmack setzen sich diese Eindrücke fort. Angenehmen Fruchtnoten und leichter Zitronensäure wird durch kribbelige Kohlensäure mehr Frische verliehen. Dazu trägt auch der leichte Körper bei. Wie untypisch dieses Kristall ist, unterstreicht es nochmals im Abgang durch eine überraschende Trockenheit. Neben der seltsamen Kombination gibt es wenig zu bemängeln. Es bleibt aber die Frage, warum dieses Bier ein „Kristall“ im Namen trägt...

Bewertet am

58% Rezension zum Neumarkter Lammsbräu Kristall Weisse

Avatar von Florian

silk icon time Wer noch mal in den Genuss dieses Biere kommen will, sollte sich beeilen, da die Produktion der Kristall Weisse 2010 eingestellt wird.

Bewertet am