Aus Doppelmalz wird Dunkel
Das dunkle Bier aus Murau ist mir bislang durch die Lappen gegangen. In einem Bahnhofs-Supermarkt in Klagenfurt fand ich eine Flasche.
Die Brauerei ist mir recht sympatisch, da sie energieautark und eine mittelständische Brauerei ist, das Bier selbst haut mich aber nicht so vom Hocker.
Es ist primär süß mit einem intensiven Karamellton. Hinten raus ist es dann etwas spritzig und im Nachhall etwas herb. Das alles ist mir aber etwas zu plump und wenig ausgewogen.
Nicht unbedingt schlecht, aber das geht besser.