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Beer like star Müllerbräu Frühlings-Weisse

  • Typ Obergärig, Weissbier
  • Alkohol 4.9% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 90% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#22941

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
90% Avatar von Bier-Klaus

90% Super Sommer-Weißbier

Avatar von Bier-Klaus

Die Farbe ist ein sehr helles zitronengelb mit leichter Trübung. Es hat eine dichte und stabile kleine Blume.
Der Geruch begeistert mich schon, er ist fruchtig, ich rieche dezente Zitrus- und Kräuter-Aromen wie bei einem Pale Ale.

Der Antrunk beginnt sehr rezent, gut sprudelig und mittel vollmundig. Es folgt ein schlanker Körper mit schön frischen Zitrus- und Kräuteraromen. Trotz seiner Leichtigkeit und nur 4,9% ist der Körper sehr harmonisch zusammengesetzt. Die übliche Banane ist nicht zu schmecken, höchstens etwas Nelken-Bittere. Der Nachtrunk ist Weißbier-untypisch gut gehopft und zwar mit Zitrus-Kräuter-Hopfen. Ich tippe ganz stark auf Cascade, mal schauen, ob ich das rausfinden kann.

Fazit: ein super Weißbier, diese Kombination aus zitraler, rezenter Spritzigkeit und leichter Hopfenbittere ist super. Was für ein Sommer-Weißbier! Das ist mindestens auf einer Stufe mit der Camba Nelson-Weisse. Unbedingt verkosten, wenn man die Möglichkeit hat!

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