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Beer like star Moon Under Water Tranquility IPA

  • Typ Obergärig, IPA
  • Alkohol 6.5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 6°C
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 66% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#24952

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
66% Avatar von dreizack

66% Rezension zum Moon Under Water Tranquility IPA

Avatar von dreizack

Ein kanadisches IPA von der kleinen Microbrewery Moon Under Water in Victoria auf Vancouver Island. Die Farbe würde ich als helles Bernstein bezeichnen, der Schaum ist cremig; allerdings ist recht wenig davon vorhanden. Der Odor ist fruchtig-frisch und ausgesprochen würzig. Beim Antrunk gefällt ein sehr weiches Mundgefühl, was ich gerne mag. Geschmacklich treten vor allem Zitrus-/Grapefruitnoten hervor, dazu kommt eine überraschend angenehme Harzigkeit. Im Hintergrund schmecke ich etwas Pinie. Das Bier ist ziemlich bitter (70 IBU) und legt im trockenen Abgang in puncto Bitterkeit gefühlt nochmal einen Gang zu. Solide Malzbasis, gute Balance. Ein gut gemachtes IPA, bei dem jedoch der letzte Kick fehlt.

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