Monk’s Stout Dupont
Brasserie Dupont, Tourpes, Belgien
- Typ Obergärig, Stout
- Alkohol 5.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
- Dieses Bier ist nicht glutenfrei
- Probier mal sagt kein Benutzer
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65% Belgisches Stout von goldblumpen
Ein Stout aus Belgien habe ich noch nicht gesehen - drum gleich mal bestellt.
Im Gegensatz zu den angelsächsischen Stouts ist es recht hopfenbetont und die Malznoten halten sich im Hintergrund. Es treten eher rauchige Aromen hervor.
Ein interessantes Bier, das ich aber nicht als Stout erkennen würde.
73% Rezension zum Monk’s Stout Dupont von Bier-Klaus
1. Verkostung
Im Antrunk schlank, sehr rezent, sehr süffig, im Nachtrunk dominieren die Röstaromen. Sehr harmonisch. 80%
2. Verkostung
Schaum hellbrau. Geruch schwefelig, nach Minze und Röstmalz. Antrunk mittel vollmundig, sehr bitter und rauchig (siehe Aecht Schlenkerla). Wenig rezent, im Nachtrunk wenig komplex, eigentlich nur bitter. Leicht säuerlich und ganz gut süffig. 60%