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Beer like star Mikkeller U Alright?

  • Typ Belgian Wild Ale
  • Alkohol 4.5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 71% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#28151

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
71% Avatar von MichaelF

71% Bitteres, saures und fruchtiges Bier

Avatar von MichaelF

Das Mikeller U Alright? ist als Belgian Wild Ale deklariert, angegeben sind Wasser, Malz, Hopfen und Brettanomycs. Im Glas präsentiert es sich in einer orange-gelben Farbe mit gemischtporiger Schaumkrone und lebhafter Kohlensäure. Ein intensiver Geruch entströmt dem Glas, der gleichzeitig fruchtig und sauer in die Nase steigt. Im Einstieg zeigt sich sogleich die schon erwähnte Fruchtigkeit, in der ich zunächst Citrus erkenne, der schnell von Grapefruit und Stachelbeeren abgelöst wird, daneben nehme ich noch Pinien wahr. Der leichte Körper kann alle Aromen spielend leicht tragen, kann aber über den einen und anderen Durchhänger nicht hinwegtäuschen. Trocken und bitter klingt dieses Bier langanhaltend aus. Prinzipiell ist es ein leicht zu trinkendes Bier, auch wenn Bitterkeit und Säure manche vom Probieren abhalten könnten.

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