Menaresta Felina
Birrificio Menaresta, Monza und Brianza, Lombardei, Italien
- Typ Obergärig, Strong Ale
- Alkohol 7.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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48% Rezension zum Menaresta Felina von Bier-Klaus
Das Felina wurde mit Zimt eingebraut. Zimt mag ich nicht, das gibt persönliche Abzüge, für Zimt-Liebhaber mag es hervorragend sein.
Eine kupferrote Farbe glänzt blank im Glas, getoppt von viel gemischtporigem Schaum, der nicht stabil ist. In der Nase Zimt und Alkohol.
Der Körper ist süßlich aber nicht zu vollmundig. Es sind Noten von Karamell- und Honigsüße sowie Zimtgeschmack und -bittere vorhanden. Im Hintergrund schmeckt es etwas alkoholisch und hopfig bitter.
Das Bier ist mir zu unharmonisch, weil Zimt und hopfige sowie saure Aromen nicht so gut zusammengehen.
Dafür war das Scighera super und das nächste mal werden weitere Biere von Menaresta verkostet.