- Gute Krone
- leicht süßlicher Geruch
Gutes Weissbier, allerdings ist mir der Abgang zu wenig malzig und zu süß.

DIe Leo Weisse ist das Haupt-Weizen der Brauerei. Als solches ist es schön komponiert und hat die klassischen Weizenbier-Noten nach Südfrüchten wie Banane und Ananas.
Nichts spezielles, aber ein solides klassisches Weizenbier aus Bayern.

Die Leo Weisse ist goldgelb und blickdicht im Glas. Geruch leicht hefig und bananig.
Normal sprudelig würd ich sagen, die Kohlensäure ist nicht übertrieben, wie so oft bei Weizen, die einen dann immer zu oft aufstoßen lassen :)
Das ist hier nicht der Fall.
Auch geschmacklich sehr ausgewogen und harmonisch gebraut. Praktisch keine Säure (nur im Abgang ganz wenig) und dezenter Bananengeschmack, der halt oft bei Weizen vorherrscht und meist als langweilig interpretiert wird.
Ich finde, auch da gibt es gute und schlechte "Bananen" Weizen. Die Leo Weisse gehört zu den Guten!
Das Weizenmalz bietet einen schönen, soliden und runden Grundkörper und wird durch die was auch immer verwendeten anderen Zutaten sehr süffig!
Ein super Weizen! Auf jeden Fall probieren!

Das Bier riecht leicht nach Banane. Der Antrunk ist hefig aber man erkennt auch etwas spritzigen Hopfen im Hintergrund. Der Mittelteil ist hefig aber hat auch etwas spritzigen Hopfen und eine sehr feine Säure im Hintergrund. Der Abgang ist dann sehr hefig und hat ein feines Bananen-Aroma. Fazit: Anständiges und leckeres Weizen, kann man echt gut trinken aber etwas besonderes ist es nicht. Trotzdem kann ich sagen: Gerne Wieder!