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Beer like star Luthertrunk Zwickel

  • Typ Untergärig, Zwickel
  • Alkohol 5.5% vol.
  • Stammwürze 13.5%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#28379

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Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von Schmallo

63% Rezension zum Luthertrunk Zwickel

Avatar von Schmallo

Das "Grosch Luthertrunk" heißt so, weil es aufgrund des Besuchs von Martin Luther im Braugasthof Grosch im Jahre 1530 gebraut wird. Damals hat der gute Mann zusammen mit dem Kurfürsten Johann den Beständigen die damals schon existierende Brauerei aufgesucht, um sich zu stärken. Ich hätte es nicht anders gemacht. Das aus biologisch angebauten Zutaten gebraute Bier ist unfiltriert und leuchtet in einem hellen Rot. Der Antrunk ist mild und weich, das Wasser fällt sofort positiv auf. Ein relativ malziger Antrunk, der für diese Brauerei in gewohnter Weise die Kohlensäure vermissen lässt, bzw. nur wenig zeigt, ist auszumachen. Satt und voluminös ist dieser, dann wird es würziger. Der Hopfen kommt langsam durch und kann eine sehr dezente Lakritznote durchschimmern lassen. Der Luthertrunk ist aber ganz klar malzbetont und das wirklich von Anfang bis Ende (Wird mit 4 verschiedenen Röstmalzen gebraut). Süffig und trotzdem nicht zu süß, dazu eben die gepflegte Würzigkeit, die wiederum nicht bitter schmeckt. Wer es also zünftig zugehen lassen möchte, dabei dem großen Reformator Luther gedenken möchte, kann und sollte hier zugreifen. Sehr leckeres Bierchen.

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