Lucky Bastard Saphir
- Typ Obergärig, IPA
- Alkohol 6.7% vol.
- Stammwürze 18%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Lucky Bastard Saphir von Bier-Klaus
Craftbierfest Wien 2015:
Beim Saphir handelt es sich um ein Single Hop Belgian IPA, was immer das sein soll. Die gelbe sehr trübe Farbe wird bedeckt von wenig feinem Schaum.
Der Antrunk beginnt leicht säuerlich und gewürzig nach belgischer Ale Hefe. OK, ich weiß jetzt, wo das belgisch herkommt. Der Körper ist mittel vollmundig, der Geschmack säuerlich, leicht kräuterig und gewürzig, alles was eben belgische Hefe ausmacht. Das ist sehr frisch und süffig.