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Beer like star Lucky Bastard Black

  • Typ Obergärig, Black India Pale Ale
  • Alkohol 6.2% vol.
  • Stammwürze 14%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#27499

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Rezension zum Lucky Bastard Black

Avatar von Bier-Klaus

Craftbierfest Wien 2015:

Bei dem Bier mit 14P, 6,2% ABV und 50 IBU handelt es sich um ein Cascadian Black IPA (Cascadian Dark Ale). Ein Bier, bei dem die fruchtigen Aromen des Hopfens und die Malzaromatik des dunklen Malzes im Einklang sein sollte. Der Bierstil kommt aus dem pazifischen Nordwesten der USA.

Das Bier ist schwarz und blickdicht mit feinem cremefarbenem Schaum. Es ist schön zitrusfruchtig im Geruch, ich erkenne Grapefruit (Summit und Equinox). Der Antrunk beginnt sehr ruhig, mittel vollmundig und leicht sauer. Im Geschmack kommen vom dunklen Malz ganz leicht röstige Aromen durch. Er ist leicht fruchtig und gut hopfig mit dezentem Dunkelmalz. Der Nachhall ist leicht hopfig bitter.

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