Loncium Sweet Krampus
Privatbrauerei Loncium, Mauthen, Österreich
- Typ
- Alkohol 7% vol.
- Stammwürze 16.1%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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84% Rezension zum Loncium Sweet Krampus von Wursti
Das Sweet Krampus ist Kastanienbraun, klar und baut eine toll haltbare, sahnige Blume auf. Nun hatte ich wegen der Zutatenliste einen weihnachtlichen Geruch nach Orangat und Zimt befürchtet. Es riecht dann aber doch eher verhaltene nach Röstmalz und etwas krautig.
Der Antrunk ist in der Tat leicht rezent und schmeckt nach Kaffee. Dahinter kommt tatsächlich eine leichte Orangennote, bei einem Körper der weniger stark ist als erwartet, aber genau richtig. Zimt finde ich gar nicht, hätte dem Bier aber auch wirklich nicht geholfen. Am Ende hat es eine gewisse Schärfe. Der Abgang ist lang, schmceckt nach Espresso mit ein wenig Chili.
Was nun der Zimt auf der Zutatenliste zu suchen hatte, bliebt ein Geheimnis.
77% Schmackhaftes zum bevorstehenden Fest von Schluckspecht
Mit Zimt und Orangenschalen - und damit perfekt für die Weihnachtszeit. Im Glas steht ein klares, dunkles Rotbraun mit wenig Schaum. Bei 16,1 % Stammwürze gibt es satte 7 % Alkoholgehalt. Der leicht muffige Geruch lässt dunkle Malze erkennen. Es riecht nach gut gebräunten Brezeln. Zimt, Orange? Die kann ich nur mit sehr viel Fantasie deuten.
Ein wenig süß und bockbiertypisch steigt das Sweet Krampus ein. Es breitet sich ein schokoladiger Geschmack aus. Zumindest etwas Orange kann ich hier erkennen sowie einen Hauch Zimt. Der Körper hat was. Kurz und bündig schließt das Sweet Krampus mildhopfig und malzig mit Schokoladennoten ab. Allerdings halten sich die würzigen Geschmacksnoten nach Kaffee und dunkler Schokolade noch ein wenig länger. Schlecht ist das gewiss nicht.
Das Besondere kann ich geschmacklich kaum erkennen, dennoch gefällt mir dieses dunkle Bockbier auf seine Weise. Die Orange kommt zwar nur dezent, aber immerhin deutlicher durch als der Zimt. Würde man sich die Zutatenliste vorher nicht durchlesen, würden beide Komponenten aber sicherlich bei den meisten unbemerkt bleiben. Was bleibt, ist ein durchaus ansprechendes dunkles Bier, das weniger süß auftritt als das durchschnittliche Bockbier. Der Krampus scheint mich nicht bestrafen zu wollen - daher wohl "Sweet Krampus".
50% Zahnloser Krampus von goldblumpen
Kalea Bier-Adventkalender 05.12.2016
Pünktlich zum Krampus-Tag ist im Adventkalender dieses Bier drinnen, das ich bis jetzt noch nicht gekannt habe. Daher war ich schon sehr neugierig es zu kosten. Doch dann war ich auch etwas enttäuscht, da es sehr langweilig geschmeckt hat. Es hat weder eine feine Bitternote, noch halte ich den Namen Sweet Krampus gerechtfertigt, da auch die Süße nicht so ausgeprägt ist. Keine Empfehlung von mir.