Lindenbrauerei Meßstetten Die grüne Kraft der Alb
Brauerei Zoller Hof, Sigmaringen, Badem-Württemberg
- Typ Untergärig, Lager
- Alkohol 5.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Lindenbrauerei Meßstetten Die grüne Kraft der Alb von Bier-Klaus
Die alte Lindenbrauerei Meßstetten war einmal... die Marke wird gottseidank fortgeführt. Und von wem? Von der Zoller-Hof-Brauerei. Kein Hopfenextrakt und "ein Prost auf unser aller Wohl" (Etikett)
Das Bier ist goldgelb und komplett glanzfein., die Blume ist cremig und dicht. Dann rieche ich schon, was dem Niko so gut schmeckt,nämlich sehr getreidige Aromen. Der Antrunk ist vollmundig und gut rezent. Im Geschmack sind dann die getreidigen Noten nicht so schlimm wie befürchtet. Eine spürbare Restsüße des Malzkörpers bildet das Fundament für die gute Hopfenbittere. Die ist aussergewöhnlich gut für ein Helles aus Süddeutschland und hebt das Bier aus dem Durchschnitt heraus. Dass es Tettnanger Hopfen ist, hätte ich nicht geschmeckt aber der Niko wird's schon recherchiert haben. Ein süffiges Helles, allen Respekt.