Türchen Nr. 9 in Sedats Bier-Adventskalender ist das Lindenbräu Festbier, was mich deswegen erstmal gefreut hat, weil ich a) eine Affinität für Festbiere habe und b) Lindenbräu ein wirklich gutes Pils braut, das ich schon öfters in den letzten Jahren gewählt habe.

Das Festbier ist dunkelrot mit einer gelblichen Krone. Es riecht...hm...bierig mit einer leicht metallischen Note. Im Antrunk ist es wenig rezent, dafür wird der metallische Eindruck verstärkt, hinzu kommt eine minimale Alibi-Hopfigkeit, die die Sache auch nicht wirklich mehr rausreißt. Der Körper ist für ein Festbier dünn, um nicht zu sagen wässrig, der Abgang ist kurz und trocken. Festbier geht für mich anders, das hier ist höchstens ein mäßig gelungenes Rotbier, ähnlich dem der Schanzen-Bräu aus Nürnberg, nur daß ich auf die Version aus Gräfenberg wenigstens keine Kopfschmerzen bekommen habe.

Definitiv keine Sternstunde des oberfränkischen Brauwesens.