Selbst in Wien gibt es noch Biere, die bisher auf meine Bewertung warten mussten. Das Lichtenthaler Bräu wurde 2012 eröffnet und verschreibt sich ganz den unfiltrierten, nach dem deutschen Reinheitsgebot gebrauten Fassbieren. Neben den ständig gebrauten Bieren wird auch ein Bier des Monats angeboten.

Das goldgelbe Helle ist unfiltriert, leicht süßlich, würzig und gut ausbalanciert. Sehr weich, frisch und angenehm zu trinken. Gerade als das erste Bier, dass ich an diesem Abend getrunken habe, erschien es mir sehr gelungen. Passt vor allem in Kombination zu warmen Speise wie die Faust aufs Auge.

Das Helle ist wirklich ein ausgezeichnetes Bier. Der Geschmack ist eine gute Balance aus "kein Mainstream" und "abartig anders" und daher gut zu trinken. Kann es nur empfehlen.