Lervig - Hoppy Joe
Lervig Aktiebryggeri, Stavanger, Rogaland, Norway
- Typ Obergärig, American Red Ale
- Alkohol 4.7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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Aktuelle Bierbewertung
88% Live Verkostung auf dem Bierfest von Dr.Lovely
Stark blumige Noten erreichen die Nase, die Krone ist extrem feinporig, einem Stout nicht unähnlich, der Antrunk ist blumig und hopfenherb die Herbe zieht auch in den Mittelteil. Blumig-parfümiert gehts dann in den Nacchgeschmack. Die Hopfenherbe hängt noch lange am Gaumen.
Wirklich sehr hoppy!
Prädikat: sehr gut trinkbar
86% Klasse! von Bier-Sven
Hier kann ich mich den vorherigen Bewertung nicht anschließen... Warum? Geschmackssache!
Der wesentliche Mehrwert bei einem Amber gegenüber einem IPA ist die Harmonie zwischen Malzigkeit, Aroma- und Bitterhopfen.
Und dieses Dreieck ist hier klasse beschrieben.
Fazit: Dieses Bier begeistert mich! Empfehlung!
56% Rezension zum Lervig - Hoppy Joe von dreizack
Kupferfarbenes Bier mit einer Tendenz ins bräunliche. Schöne beige Schaumkrone, feinporig, aber auch recht flüchtig.
Überwiegend malzige Noten dringen in die Nase, allen voran Toffee. Hinzu kommen Fruchtnoten, die leider zu dezent ausfallen. Anklänge von reifen Zitronen und Orangen, mehr kann ich beim besten Willen nicht riechen. Dieser Eindruck setzt sich geschmacklich fort. Die ordentliche Bitterkeit findet geschmacklich keine fruchtige Entsprechung, stattdessen dominiert das Malz den Sud rigoros. Harz, Pinie, Stroh und schüchterne nussige Noten sind hintergründig zu schmecken, auch stellt sich bisweilen ein roggenartiges Flavour ein. Sehr trocken. Ölige Textur, dabei trotzdem eher leicht im Körper. Leider kein großer Wurf.