Das Lausitzer Kupfer ist sehr malzig-süß. Ich habe auf dem Etikett nachgesehen, dass hier wirklich nichts außer Hopfen und Malz zugesetzt ist. Aber die Süße empfinde ich keineswegs als unangenehm. Honig war das erste, woran ich beim Kosten gedacht habe.
Eine Schaumkrone hat das Bier bei mir kaum gebildet, es ist filtriert und klar. Die Farbe ist - wie überraschend - kupfern.
Ein wirkliches Hopfenaroma kann ich nicht wahrnehmen. Aber trotz der Süße ist das bier süffig und erfrischend.