Landskron Kellerbier
Landskron Brauerei Görlitz, Görlitz, Sachsen
- Typ Untergärig, Kellerbier
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-12°C
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Dieses Bier ist nicht glutenfrei
- Probier mal sagt kein Benutzer
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51% Rezension zum Landskron Kellerbier von Iceman40
Das Landkron Kellerbier ist goldgelb und hat einen süßen malzigen Geruch. Neben der malzigen Süße ist auch etwas Herbe am Start. Der Körper ist etwas zu schlank für ein Kellerbier, die Spundung ist angenehm. Ein unangenehmer Beigeschmack, das ist kein muffiger Kellergeschmack, setzt dem guten Beginn aber ein jähes Ende. kein guter Keller.
38% Mit Kellerbier nicht viel zu tun von Bierkönig-74
Keine trübe Färbung, keine Hefenote, hat eher was mit Kölsch gemeinsam
61% Das süße Kellerbier mit Weizencharakter von Schluckspecht
Das neue Flaschendesign ist für mich ein Anlass, das Kellerbier nach langer Zeit mal wieder zu testen. Vielleicht hat sich ja noch mehr getan? Finden wir es heraus!
Optisch haben wir hier ein blasstrübes Gelgold - ein recht helles und vergleichsweise wenig hefiges Kellerbier sozusagen. Das Bier sprudelt lebendig und stark - immer ein gutes Zeichen für eine lebhafte Frische. Darüber gibt es viel lockeren, gemischtporigen, blütenweißen Schaum, der jedoch nicht sonderlich stabil ist. Von einem Kellerbier erwarte ich eigentlich eine urigere, kräftigere Farbgebung, aber so schlecht finde ich es dennoch nicht.
Der Geruch erinnert mich fast an ein Hefeweizen: Süßlich mit Brot- und Esternoten. Ich schaue noch mal auf's Etikett: Ja, da steht wirklich "Kellerbier" und nicht "Hefeweizen" drauf. Eine angenehme Würzigkeit dringt jedoch auch hervor. Im Einstieg spürt man vor allem die prickelnde Kohlensäure. Der Malzcharakter ist süßlich und erscheint bis hierhin wie ein weniger hefiges Weißbier, wobei eine Hopfennote allgegenwärtig ist. Im sanften, dezent hefigen Körper treten Fruchtnoten (reifer Apfel) in Erscheinung. Gut gefällt mir hier die zurückhaltende Säure. Leicht kernig und dezent hopfenherb klingt das Kellerbier bei weiterhin süßlichem Malzcharakter aus.
Mir persönlich erscheint das Kellerbier eine Spur zu süß - als ob versehentlich ein paar Zuckerwürfel hinein gefallen wären -, aber ansonsten bin ich wirklich positiv überrascht - auch angesichts der schlechteren Kritiken hier. Den Hopfen schmeckt man hier wirklich heraus und eine passende (aber dezente) Würzigkeit gibt es ebenso. Der Hefecharakter liegt nicht schwer, sodass eine recht hohe Süffigkeit geboten wird. Gegen Ende wird das Kellerbier etwas fade und langweilig, aber eine kernige Note rettet den Auftritt noch. Das "Landskron naturtrübes Kellerbier" wird sicher nicht mein neues Lieblingsbier, aber man kann es durchaus trinken.
46% Ein trostloses Getränk von deadparrot
Die Farbe ist ein sehr helles, dünn wirkendes Gelb; das Bier ist nur leicht hefetrüb. Besonders schön sieht das Bier nicht aus. Der Geruch aber ist ziemlich frisch und zitronig-sauer. Der Einstieg ist malzbetont und stark rezent, aber geschmacklich eher dünn. Im sehr schlanken, um nicht zu sagen ziemlich schwachen Körper kommen allenfalls getreidige, teilweise cornflakesartige Aromen zum Tragen. Der Abgang ist leicht herb. Punkten kann das Landskron in Sachen Süffigkeit, da es wirklich recht unkompliziert zu trinken ist. Es ist kaum sauer oder bitter – aber eben auch recht geschmacksarm. Irgendwie wirkt es ein bisschen schlapp und relativ trostlos, wenn man so etwas überhaupt sinnvollerweise über ein Bier sagen kann. Ich muss es nicht nochmal trinken.
42% Rezension zum Landskron Kellerbier von Hendrik
Hefe und Malz bestimmen den Geschmack, im Abgang kommt eine leichte Fruchtigkeit hervor. Dieses Bier ist ganz ok, aber nichts besonderes.