Kwas Russkij
Monolith West, Bergheim, Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
- Typ Kwas
- Alkohol 0% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Könnte kräftiger sein... von LordAltbier
Zutaten: Wasser, Invertzuckersirup, Kohlensäure, Gerstenmalzextrakt, Säurungsmittel Citronensäure, Aroma.
Der Antrunk ist angenehm malzig und auch süßlich, eine sehr feine Säure erkennt man im Hintergrund. Der Mittelteil ist ähnlich wie der Antrunk nur etwas spritziger. Der Abgang ist auch so wie der Antrunk und der Mittelteil, nur das Malz ist hier etwas kräftiger ausgeprägt. Fazit: Eine süffige Limonade aber es gibt wesentlich bessere Kwas-Sorten als diese. Kann man trinken aber ich hätte mir mehr Malz-Brotgeschmack gewünscht.