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Beer like star Kuchlbauer Turm Weisse

  • Typ Obergärig, Weizen
  • Alkohol 5.9% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 7-8°C
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist hefetrüb
  • Dieses Bier ist nicht glutenfrei
  • Probier mal sagen 4 Benutzer

Bewertet mit 75% von 100% basierend auf 14 Bewertungen und 8 Rezensionen

#6219

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 14 Bewertungen
Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung von Florian
89% Avatar von Ernesto
86% Avatar von goldblumpen
85% Avatar von chri0311
80% Avatar von Bastus
80% Avatar von Chris
78% Avatar von Puck
77% Avatar von madscientist79
75% Avatar von HansJ.
73% Avatar von Bier-Klaus
73% Avatar von WeinArte
70% Avatar von Dramaturgius
70% Avatar von Florian
68% Avatar von Hobbytester
53% Avatar von LordAltbier

80% Rezension zum Kuchlbauer Turm Weisse

Avatar von Bastus

Stark srudelig, Sehr malzlieblich mit wenig Hopfen dennoch schön frisch und fruchtig, wunderbar süffig und vollmundig mit einer schönen würze wie ich finde.Sehr gut.

Bewertet am

78% Rezension zum Kuchlbauer Turm Weisse

Avatar von Puck

Eine tolle orangegelbe Farbe. und der erste Schluck macht Spass. Eine tolle Rezenz und eine für ein Weissbier sehr gute Vielfalt an Aromen. von Banane über Malz, leichte zitrale Noten und natürlich auch etwas Hopfen ist dabei. Vollmundig. Der Körper dann mit etwas mehr Bitterkeit. Der Abgang überzeugt mit einer schönen Säure und einer feinen Bitterkeit. Für mich ein richtig gutes komplexes Weizen, dass auch noch richtig süffig ist.

Bewertet am

68% Süße Würze

Avatar von Hobbytester

Das Bier, das an den Kuchlbauer Turm erinnert, hat einen schönen Geruch, es riecht leicht alkoholisch und nach vergorenen Früchten. Der Antrunk offenbart eine prickelnde Rezenz. Im Abgang setzt sich das Fruchtige gut durch, hinzu kommt eine süße, hefige und sehr interessante Würze. Leichte Säure macht lustig! Der Körper balanciert Hopfen- und Malznoten gut aus, hinzu kommt ein wenig der Eindruck, dass dieses Weißbier seinen Weg in Richtung Weizenbock geht, ohne dabei allzu viel Umdrehungen zu haben. Es schmeckt eigen, da es über ein sehr bemerkenswertes Süße-Säure-Spiel verfügt, die hefige Vollmundigkeit wirkt wunderschön umschmeichelnd. Naturtrübe Bernsteinfarbe trifft auf nicht sehr lang anhaltenden Schaum. Das Bier ist sehr süffig. Mit der ansatzweise vorhandenen Bitterkeit bin ich sehr zufrieden. Viel Kohlensäure ist vorhanden.

Fazit: Dieses Weißbier ist recht besonders, im Vordergrund stehen hier aber nicht die Hopfennoten. Es nennt sich eine bayerische Weißbierspezialität und das tut es berechtigterweise.

Bewertet am

53% Ganz okay...

Avatar von LordAltbier

Schönes Etikett im Hundertwasser-Design. Sieht für ein Weißbier im Glas recht dunkel aus, vom Geschmack her ist es ganz okay, es kommen verschiedene Malznoten zum Vorschein, trotzdem kein besonderes Bier!

Bewertet am

73% Rezension zum Kuchlbauer Turm Weisse

Avatar von Bier-Klaus

Farbe weizengelb, trüb. Schaum nicht stabil. Wenig Geruch, Rezenz stark. Vollmundiger karamelliger Geschmack, geht Richtung Bockbier, sehr süffig.

Bewertet am

80% Rezension zum Kuchlbauer Turm Weisse

Avatar von Chris

Ein sehr komplexes Weizen. Fruchtige, säuerliche, malzige und würzige Aromen stürzen sich gleichzeitig auf die Geschmacksnerven. Der Abgang ist lang anhaltend und intensiv.

Bewertet am

73% Rezension zum Kuchlbauer Turm Weisse

Avatar von WeinArte

Die Turm Weisse hat eine appetitliche trübe Färbung mit einem kräftigen Orangeton. Die Schaumkrone verschwindet so schnell wie sie entstanden ist. An der Nase ist das Bier säuerlich und frisch. Der volle, samtige Körper wird von einer starken, dennoch nicht störenden, Säure geprägt. Die Weisse ist erfrischend süffig und kaum bitter. Etwas mehr Kohlensäure würde den Körper noch ausgewogener machen . So ist es ein gutes Weissbier, aber kein Kracher.

Bewertet am

70% Rezension zum Kuchlbauer Turm Weisse

Avatar von Florian

Die Turmweisse ist wunderbar diffus, gold mit feinem Braunstich, kurzum…lecker! Dazu verströmt es einen trockenen Hefe- und Weißbrotduft.

Der Einstieg ist flach, etwas wässrig und säuerlich. Der Körper baut auf dieser Säurenote auf und komplettiert diese um die Hefeweißbrotnote aus dem Duft. Es ist fast so, als äße man eine frische Weißbrotscheibe, bestrichen mit Zitronenmarmelade. Im Abgang ist die Turmweisse trocken, mit einer Spur Röstaromen.
Alles in allem ist dieses Bier ziemlich interessant und einen Exkurs wert, wenn man es mal in die Finger bekommt. Ich findes es eine Spur zu sauer, aber das ist ja Geschmackssache.

Bewertet am