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Beer like star Krušovice Malvaz

  • Typ Untergärig, Wiener Lager
  • Alkohol 5.6% vol.
  • Stammwürze 13%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 65% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension

#9324

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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
68% Avatar von MichaelF
61% Avatar von goldblumpen

68% Rezension zum Krušovice Malvaz

Avatar von MichaelF

Heute muss sich im Test das tschechische Krusovice Malvaz beweisen. Es soll mit seinen 5,6 vol. Alkohol ein Wiener Lager darstellen. Nun denn. Die Farbe im Glas ist bernsteinfarben und kontrastiert hervorragend mit dem weißen Schaum. Malsüße, Karamell und eine Spur Gewürze entströmen dem Malvaz. In der gleichen Tonart geht es im Geschmack weiter, wenngleich auch der Hopfen in Erscheinung tritt und dem Abgang mit einer dezenten, trockenen Bitteren seinen Stempel aufdrückt. Sonst ist es süßlich, erinnert an einigen Stellen an Malzbonbons und zeigt deutliches Karamell. Richtig mitreißen kann es mich nicht, dafür wirkt es viel zu durchschnittlich. Die Aromen sind zu schwach ausgeprägt und trauen sich nicht, Akzente zu setzen; stattdessen plätschern sie vor sich hin und verleihen dem Krusovice Malvaz keinen prägenden Charakter.

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