Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Beer like star Krug-Bräu Bernsteinfarbenes Bockbier

  • Typ Untergärig, Bock
  • Alkohol 6.8% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Hefetrüb
  • Dieses Bier ist nicht glutenfrei
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 65% von 100% basierend auf 3 Bewertungen und 3 Rezensionen

#2371

Probier mal

Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.

Du hast dieses Bier noch nicht bewertet

Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.

Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
A
B
C
D
65%
E
F
G
H
I
J
Bewertungsdetails
Basierend auf 3 Bewertungen
80% Avatar von CaptainFriendly
70% Avatar von woerdey
44% Avatar von JimiDo

80% In den Krug geschaut

Avatar von CaptainFriendly

Hier stimmt bereits die Optik: Ein schönes Dunkelgold (oder, wie die Krug-Bräu es bezeichnet, Bernstein) erinnert optisch eher an ein Festbier, wobei auch die 6,8 % vol. im Vergleich zu z.B. dem Veldensteiner Saphirbock eher moderat erscheinen. Auch hier herrscht vor allem die bocktypische Malzsüße vor, auch hier schmeckt das Bier mit jedem Schluck besser, jedoch fällt hier der länger nachhaltende malzige Abgang auf, der Unterschied zum oben genannten Pendant der Kaiser-Bräu/Neuhaus a.d. Pegnitz ist in geschmacklicher und bierjeeperzuckergebenden Hinsicht eher marginal.

Bewertet am

70% Solider Bock

Avatar von woerdey

Im Glas zeigt sich ein dunkles Gold mit rötlichen Einstichen. In der Nase irgendwie malzbierartig, aber auch mit leichten kräuterartigen Hopfennoten. Der Einstieg gestaltet sich zunächst auch malzbierartig, bei längerem im Mund behalten zeigt sich aber auch eine deutliche Melassenote. Bis dahin ist für meinen Geschmack aber alles etwas zu verhalten gestaltet.
Der Abgang kann da schon mehr. Knackig malzig und durchaus kräftig. Dabei aber schön balanciert, da auch Säure und Hopfen zur Geltung kommen.

Insgesamt also ein solides, gut balanciertes Bockbier, welches aber auch keine Begeisterungsstürme hervorruft.

Bewertet am

44% Rezension zum Krug-Bräu Bernsteinfarbenes Bockbier

Avatar von JimiDo

Ein helles Bock, es glänzt wie dunkles Gold im Glas.Der Schaum ist kompakt und stabil. Der Antrunk gestaltet sich süß uns mastig. Später wird es etwas herb. Das ganze hält dann lange bis in den Nachtrunk an. Also mir ist es viel zu süß und unausgewogen. Da fehlt die Feinabstimmumg.

Bewertet am