Krieger Floriani Bock
Brauerei Krieger, Landau an der Isar, Niederbayern, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Dunkler Bock
- Alkohol 7.5% vol.
- Stammwürze 18.8%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Krieger Floriani Bock von Bier-Klaus
Beim Vorbeifahren an Landau/Isar habe ich ein großes Plakat an der Straße gesehen: "European Beerstar 2015 für den Krieger Floriani-Bock".
Wie gut, dass der Brandy in seiner Braugarage in Wallersdorf neben seinen eigenen Bieren auch etliches aus der näheren Umgebung hat, unter anderem den Floriani Bock.
Der hat eine Farbe wie dunkler Bernstein, etwas rot ist auch dabei. Der Schaum fällt sofort zusammen. Der Bock riecht nach Alkohol und dunklem Malz. Der Geschmack bietet neben dem dunklen Malz auch eine ordentliche Restsüße. Schöne Röstaromen, etwas Dörrpflaume und leichter Alkohol. Der Körper ist sehr voluminös. Wenn das Bier wärmer wird, dann setzt sich der Alkohol mehr durch. Mir fehlen ein wenig die Röstaromen im Nachtrunk.