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Beer like star Kreativbrauerei Kehrwieder / Riedenburger Brauhaus Frischer Traum

  • Typ Pale Ale
  • Alkohol 5.7% vol.
  • Stammwürze 13.3%
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8°C
  • Biobier ja
  • Dieses Bier ist hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 75% von 100% basierend auf 5 Bewertungen und 5 Rezensionen

#25401

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 5 Bewertungen
83% Avatar von dreizack
78% Avatar von hightower
73% Avatar von Wursti
73% Avatar von Bier-Klaus
69% Avatar von tonne

73% Rezension zum Kreativbrauerei Kehrwieder / Riedenburger Brauhaus Frischer Traum

Avatar von Wursti

Den Frischer Traum heulen zwei Wölfe entgegen. Das Design sieht etwas beliebig aus. IM Glas (0,4l Tulpe) präsentiert es sich Goldgelb, opalisierend und mit schöner, feiner Blume.
Im Geruch finde ich eine leichte Zitrusnote. Im Antrunk sagt zunächst der bittere Teil vom Hopfen Hallo und macht erst später der Zitrone etwas Platz. Dazu gesellen sich auch Kräuter. Erfrischend ist es und im Abgang trocken.

Bewertet am

73% Braukunst live 2016

Avatar von Bier-Klaus

Braukunst live 2016:
Heller Bernstein mit leichter Trübung und wenig gemischtporigem Schaum. Wenig fruchtiger Geruch und relativ schlanker Antrunk, wenig rezent. Kräuterig herb vom Hopfen mit ein wenig Restsüße vom Malzkörper. Leichte Fruchtaromen sind auch dabei aber überwiegend Kräuter. Trocken im Abgang.

Bewertet am

78% Rezension zum Kreativbrauerei Kehrwieder / Riedenburger Brauhaus Frischer Traum

Avatar von hightower

bernsteinfarbend, klar
beige feinporige Schaumkrone, fällt langsam zusammen
äußerst hopfiger Duft mit Aromen einer blühenden Blumenwiese und einigen wenigen Kiefernadeln sowie sanftes Karamell
malziges Karamell im Antrunk mit etwas milderem blumigen Hopfen sowie sanften Kiefernadeln
süffig trockenes Mundgefühl bei sanfter Rezenz
ordentliche Hopfenbittere im Abgang

Bewertet am

83% Rezension zum Kreativbrauerei Kehrwieder / Riedenburger Brauhaus Frischer Traum

Avatar von dreizack

Wet Hop IPA mit erntefrischem Bio-Cascade-Hopfen aus der Hallertau.
Nass hopfig, floral, grasig und sehr fruchtig.
Ausgesprochen gelungen!

Bewertet am

69% Rezension zum Kreativbrauerei Kehrwieder / Riedenburger Brauhaus Frischer Traum

Avatar von tonne

Mit Mit Bio-Pale-Ale-Malz und Bio-Cascade gebraut. Der Hopfen grün, nicht erst getrocknet, verspricht das Etikett. "limitiert", "erst mit der Hopfenernte 2015" wieder...
Orangefarben, leicht getrübt, gemischtporiger weißer Schaum, der recht schnell zusammenfällt.
Riecht fruchtig, nach den typischen tropischen Früchten, die Cascade vermittelt. Dahinter aber auch "grün" und es deutet sich schon eine gewisse Bitterkeit an.
Der Einstieg kommt etwas dünn daher, da hätte ich nach dem Duft mehr erwartet. Etwas Malzsüße, die aber direkt von der Hopfenbittere abgelöst wir, die noch lange nach dem Abgang nachhallt. Der Abgang ist ganz gut gelungen.
Nicht das beste Bier der Kreativbrauerei, aber immer noch ein gutes. Kann natürlich gut sein, dass es bereits zu alt ist und die Aromen verflogen sind, aber laut Etikett liegt es noch im von der Brauerei vergebenen Mindesthaltbarkeitsdatum

Bewertet am