Kloster Scheyern Kloster-Export Dunkel
Benediktinerabtei zum Heiligen Kreuz, Scheyern, Bayern
- Typ Untergärig, Dunkles
- Alkohol 5.5% vol.
- Stammwürze 12.6%
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10°C
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Dieses Bier ist nicht glutenfrei
- Lieblingsbier 2 Stimmen
Querverweise
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Redaktionsbewertungen für das Bier Kloster Scheyern Kloster-Export Dunkel
Das Dunkle aus der Benediktinerabtei zum Heiligen Kreuz in Scheyern, Bayern, besticht mit einem eigenwilligen Geruch. Neben den deutlichen Noten von Rauch und Honig vermeint man auch so etwas wie Ammoniak zu riechen. Seltsamerweise wird der Geruch dadurch nicht wirklich unangenehm.
Das Bier hat eine angenehm rötlich-braune Färbung und schmeckt malzbetont und rauchig herb, die Geruchsnoten von Honig finden sich auch hier wieder, und es ist eben diese Kombination von Süße und Rauchigkeit, die den Reiz dieses Brauerzeugnisses ausmacht.
Im Abgang verwässert das Dunkle aus Scheyern etwas, wodurch sich der Geschmack ein wenig zu früh verflüchtigt. Dennoch ist dies ein gelungenes Bier von ansprechender geschmacklicher Tiefe.Verfasst von der Redaktion
Das Bier hat eine angenehm rötlich-braune Färbung und schmeckt malzbetont und rauchig herb, die Geruchsnoten von Honig finden sich auch hier wieder, und es ist eben diese Kombination von Süße und Rauchigkeit, die den Reiz dieses Brauerzeugnisses ausmacht.
Im Abgang verwässert das Dunkle aus Scheyern etwas, wodurch sich der Geschmack ein wenig zu früh verflüchtigt. Dennoch ist dies ein gelungenes Bier von ansprechender geschmacklicher Tiefe.Verfasst von der Redaktion
Das dunkle Scheyerner Kloster-Dunkel ist der Inbegriff des malzig-frischen Biergenußes mit einem ordentlichem Schuß Kohlensäure. Es ist relativ leicht mit unterschwelligen Rauchnoten und einer gewissen Süße. Für mich ein Bier für meine Lieblingsbierliste.Verfasst von Florian
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Ein leicht malziges und feinwürziges Bier. Mild im Geschmack. Hat etwas von buchigem Holzrauch an sich.Verfasst von Tarfeqz
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