300 (Kitzmann Jubiläumsbier)
Kitzmann Bräu, Erlangen, Bayern
- Typ Rotbier
- Alkohol 4% vol.
- Stammwürze 10.6%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Dieses Bier ist nicht glutenfrei
- Probier mal sagt kein Benutzer
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83% Rezension zum 300 (Kitzmann Jubiläumsbier) von Florian
Das „300“ – mehr stand wirklich nicht auf dem Etikett – wurde zum dreihundertjährigem Bestehen des Erlanger Kitzmann-Bräu auf den Markt gebracht und greift dabei eine alte Sorte Bier auf – das Rotbier.
Das 300 duftet frisch nach Spelzen, in etwa wie das Glocken-Gold aus dem Kloster Weißenohe, und wartet mit einer tollen orange-braunen Optik auf. Der Einstieg ist schlank und sehr stimmig. Vergleichen würde ich ihn mit kaltem Rotbuschtee, gemischt mit fein-röstigem Bier mit leichter Schokoladennote. Der Körper ist schlank, macht das Bier sehr süffig und trägt für den geringen Gehalt an Alkohol die getreidigen Noten doch recht gut. Im Abgang tritt die Spelzigkeit noch einmal schön in der Vordergrund. Insgesamt gelungen!