Schaum: weiß und wattig
Farbe: zitronengelb, hefetrüb
Geruch: viel Hefe/Gewürznelke

Der Antrunk ist zitronig-frisch, dann hefig-herb. Bananenaromen sind eher im Hintergrund wahrnehmbar, stattdessen eine irgendwie anders fruchtige Süße, aber die Würze der Nelke ist stärker. Aber alles in allem ist das ein eher zurückhaltendes Weizen.

Nachtrunk: Verhalten bitter.

Fazit: Nicht intensiv, aber süffig.

Das Keesmann Weissbier ist milchig weiß von der vielen Hefe und hat eine große nicht stabile Krone. Es riecht und schmeckt auch sehr hefig. Der Körper ist schlank und leicht säuerlich im Nachtrunk, dabei wenig gehopft hat aber etwas Nelkenbittere. Läuft gut rein ist aber sehr dünn.