Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Beer like star Kauzen Kristall-Weizen

  • Typ Obergärig, Weizen
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#4366

Probier mal

Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.

Du hast dieses Bier noch nicht bewertet

Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.

Rezension zum Kauzen Kristall-Weizen

Avatar von Die Biersensoriker

Dezente Fruchtnote, freundliche Spritzigkeit, anhaltende Geschmacksstruktur. Passt zum Garnelensalat mit Ananas und harmoniert sicher auch mit Spargel oder einer Schwammerlsuppe

– Karl Schiffner

Ein schlankes Weizen mit einer angenehmen Brotnote, die Bittere ist unauffällig in die Süße eingebunden. schnell in Abgang. Ein schönes Sommerbier.

– Sandra Strobel

Leicht blasses Gelb, sehr klar, Schaum zurückhaltend, leichte Malz- und Zitrusnote, hoher Säureanteil, Nachtrunk kaum spürbar und etwas unspezifisch

– Dr. Christoph Pinzl

Auffallend ist das weinig-hefige Aroma. Sehr reife Banane und ein Hauch von buttrigen Noten (Diacetyl) bringen Spannung ins Spiel. Geschmeidiger, trockener Antrunk, feinperlig, schlank mit einem trockenen, würzigen Ausklang, der leicht an Bittermandeln erinnert. Trotz der sortenuntypischen Auffälligkeiten (Hefegeruch, buttrige Noten) ein interessantes Bier, schlank und trocken wie ein Kristrallweizen sein soll.

– Sylvia Kopp

ein gutes Kristallweizen: vollmundig, harmonischer Körper und angenehm weiche Bittere. Beim Schaum und in der Aromatik erreicht das Bier nicht ganz das Optimum.

– Dr. Wolfgang Stempfl

Bewertet am