Der Antrunk ist hopfig-spritzig, fein-säuerlich und etwas weiches Malz ist im Hintergrund erkennbar. Der Mittelteil ist ähnlich wie der Antrunk aber insgesamt noch spritzig und man erkennt hier eine sehr feine alkoholische Note im Hintergrund. Der Abgang ist fein-herb, leicht säuerlich, ein wenig alkoholisch und weiches Malz ist erkennbar welches einen feinen Hauch von Malzsüße in sich hat (aber nicht viel). Man erkennt bei diesem Bier ab und an feine Kräuternoten. Fazit: Ganz anständiges Bier. Trinkbar!

Blanke hellgelbe Farbe mit 1 cm. lockerem feinem Schaum. Es riecht süßlich und gewürzig, der Antrunk beginnt aber flach, platt und wenig spannend. Zuerst erscheint es süß, dann leer. Etwas alkoholisch, etwas gewürzige Hefe und etwas Hopfen. Das kann mich nicht überzeugen.

Dieses belgische Bier fließt klar und satt gelb mit flüchtigem Schaum ins Glas. Der Geruch erinnert an Hefeteig und Honig. Alkohol ist auch dabei und ein ganz leichter metallischer Geruch. Geschmacklich setzt sich diese Linie fort: Das Bier ist mild, ganz dezent säuerlich, süß und hefig, ein klein wenig Bitter im Abgang und kann seine sieben Prozent Alkohol nicht ganz verschleiern. Nussige Noten, sowie ein paar nicht so schöne metallische Töne sind auch zu erschmecken. Insgesamt ein solides, aber nicht besonders aufregendes Bier.