Das Rhöner Dunkel aus Bad Neustadt ist kastanienbraun und hat einen malzigen Geruch. Es hat einen malzigen Geschmack mit leichten röstigen Noten. Das Röstmalz erzeugt eine leichte Bittere aber es sind keine weiteren Aromen zu erkennen. Der Körper ist ein wenig zu schlank geraten für ein dunkles Bier. Auch im Nachtrunk ändert sich nichts, da hätte ich schon ein wenig Schokolade oder Caramel gewünscht aber da ist Fehlanzeige. Nur Durchschnitt.

Ein schönes rotbraunes Bier, mit einer sahnigen und stabilen Schaumkrone. Im Geschmack röstmalzaromatisch und leicht würzig. Der Antrunk ist leicht malzig und angenehm. Der Körper ist balanciert und voll. Eine zarte Bitternote begleitet einen in den malzigen und etwas pappigen Abgang. Durchschnittliches Dunkel, ohne Wiedererkennungswert!