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Beer like star Jopen - Vufhoek Bruin

  • Typ Belgian Ale
  • Alkohol 6.5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#22740

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
78% Avatar von hightower

78% Rezension zum Jopen - Vufhoek Bruin

Avatar von hightower

Optik:
Ein kräftig braunes Bier steht vor mir im Glas. Die beige, cremige Schaumkrone fällt langsam zusammen.

Einstieg:
In der Nase ein angenehmer malzbetonter Duft. Milde Schokolade und süßliches Karamell bestimmen diesen.
Im Antrunk kommt das Röstmalz deutlich stärker ins Spiel und lässt ein feines Moccaaroma aufkommen. Auch milde hefige Töne sind hier nicht von der Hand zu weisen.

Körper:
Das Bier wirkt weich und ölig. Insgesamt sehr ausgeglichen mit recht moderater Kohlensäure. Süffig zu trinken!

Abgang:
Es bleibt weiterhin bei angenehmem Röstmalz. Mocca und Toffee geben hier den Ton an, dazu gesellt sich süßliches Malz in Form von Karamell. Der Hopfen meldet sich ebenfalls zu Wort und lässt eine zum Bier passende Bitterkeit aufkommen.

Fazit:
Feines Bierchen! Alle Komponenten wirken im Gesamtbild harmonisch und ausgewogen. Jedoch habe ich einen recht großen Kritikpunkt: Ich kann das Bier hier zu Hause nicht kaufen!

Bewertet am