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Beer like star Jahrtausendbock im Whiskeyfass gereift

  • Typ Untergärig, Doppelbock
  • Alkohol 8.9% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 81% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#22842

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
81% Avatar von Bier-Klaus

81% Braukunst live 2014

Avatar von Bier-Klaus

Der Jahrtausend-Bock ohne Faßlagerung ist einer meiner Favoriten bei den Dunklen Doppelböcken. Jetzt hat sich die eher traditionelle Brauerei entschlossen ein wenig beim Craft-Bier Boom mitzumischen und bietet u.a. eine IPA und drei faßgelagerte Biere an.

Das letzte verkostete Exemplar wurde im Whisky-Faß ausgebaut. Farbe und Schaum wie bei den Vorgängern. In der Nase und im Geschmack wie beim Rum-Faß nur hier leicht nach der Whisky-Bittere.

Das Whisky-Bier ist auf einem Niveau mit dem Sherry-Faß aber das Bier aus dem Rum-Faß ist einfach das ausgewogenste unter den drei Bieren.

Bewertet am

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