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Beer like star Irlbacher Premium Echt Altbayrisches Hefe-Weizen Export

  • Typ Obergärig, Weizen
  • Alkohol 5.2% vol.
  • Stammwürze 12.7%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 66% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension

Das Bier Irlbacher Premium Echt Altbayrisches Hefe-Weizen Export wird hier als Produktbild gezeigt.
#5035

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
70% Avatar von tonne
63% Avatar von Schluckspecht

63% Spritzig und fruchtig

Avatar von Schluckspecht

Der etwas langwierige Namen ist geblieben, Etiketten (nunmehr Himmelblau-Gold-Weiß) und Alkoholgehalt (5,4 %) haben sich geändert. Die Optik im Glas ist bestenfalls Durschnitt: Matschiges Dunkelblond, wenig und instabiler Schaum. Der Geruch erinnert entfernt an verfaultes Obst, da gibt es also Qualitätsmängel. Der typische Weißbierduft will sich nicht einstellen, viel zu riechen gibt es auch nicht.

Der Antrunk wird sehr von seiner Wässrigkeit gehandicapt. Die Kohlensäure erscheint schön spritzig, fast wie bei einem Mineralwasser. Es gibt süßes Malz, etwas Frucht (Banane, Orange) und Hefe zu erfassen. Der hefige Körper ist rund und stimmig. Die Betonung liegt hier wie beim Landskron Weizen auf der süßlichen Frucht, weniger auf der Würzigkeit. Der Abgang ist spürbar weniger herb als beim Pendant von Landskron und entspricht damit eher dem bayerischen Weißbier-Typus. Etwas Gewürznelke ist im Spiel. Die Süße hält sich bis in das getreidige Finale. Das ist zwar insgesamt etwas reizlos, aber deshalb lange noch nicht schlecht. Auch dieses Weißbier ist spritzig und fruchtig.

Das Irlbacher Weißbier (ich kürze mal etwas ab) trifft die Zielvorgabe, knüpft allerdings nicht an die besten Exemplare dieser Bierrichtung an. Schön angenehm tritt es auf, obgleich auch hier die Säure leicht über dem Mittelwert liegt. Ich persönlich würde im direkten Vergleich jedoch klar das ostdeutsche Weißbier von Landskron bevorzugen, nicht dieses altbayerische Original. Die Unterschiede sind aber wirklich nicht gewaltig.

Bewertet am