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Beer like star Insel Saison

  • Typ Obergärig, Saison
  • Alkohol 5.5% vol.
  • Stammwürze 12%
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 12°C
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagen 4 Benutzer

Bewertet mit 69% von 100% basierend auf 6 Bewertungen und 2 Rezensionen

#27310

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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69%
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Bewertungsdetails
Basierend auf 6 Bewertungen
87% Avatar von HansJ.
81% Avatar von Hobbytester
78% Avatar von tonne
78% Avatar von Chris
65% Avatar von Alter Dessauer
26% Avatar von Blueshawk

26% Unrunder belgischer Trappisten- Bier-Klon

Avatar von Blueshawk

- orange-gelbe Farbe mit sehr guter und anhaltender Schaumbildung
- Aromen nach Banane, Hefe, Koriander, Birne, Nelke und etwas Zitrone
- die Carbonisierung ist mir eine Spur zu hoch
- der Antrunk bringt eine brachiale belgische Trappistenbier-Note zum
Vorschein
- der Mittelteil ist hefig-süß verbunden mit einer seltsamen parfümierten
Beigabe
- diese Nuance geht dann übergangslos in ein Nelkentimbre über
- der Abgang wird dann extrem bitter und von der moussierenden Kohlen-
säure etwas unangenehm begleitet

Bewertet am

81% Gehaltvolles Rügener Sommerbier

Avatar von Hobbytester

Dieses schön in Papier gepackte Bier riecht nach belgischer Obergärigkeit: fruchtig und korianderhaft. Im Antrunk agiert es recht spritzig. Im Abgang kommen schöne Pfirsich- und Orangennoten zum Einsatz. Sehr gut gelungen ist das saure und bittere Finish, das für die Entfaltungsmöglichkeiten des Hopfens steht. Hinzu kommt eine leicht getreidehafte Note. Das Bier wirkt sommerlich leicht, sein hefiger und hopfiger Geschmack überzeugt mich, ein leichtes, tänzelnd wirkendes Mundgefühl ist hier auch zu loben. Malzimpulse hätten noch ein wenig eingebunden werden können, aber das ist bei diesem Bierstil sowieso eher eine Seltenheit. Orange Farbe wartet mit nicht lang anhaltendem Schaum auf. Es handelt sich um einen sehr süffigen Vertreter. Die Bitterkeit veredelt dieses Saison recht aromatisch. Die Rezenz ist angenehm prickelnd

Fazit: Es handelt sich hier um ein gutes Saison, was man einfach einmal ohne große Umschweife feststellen kann. Dieses Bier gehört in den Sommer auf Rügen.

Bewertet am