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Beer like star Innis & Gunn White Oak Wheat Beer (Oak Aged Beer)

  • Typ Obergärig, Ale/Weizen
  • Alkohol 6.4% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#26654

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Rezension zum Innis & Gunn White Oak Wheat Beer (Oak Aged Beer)

Avatar von Bier-Klaus

Das Basisbier ist ein Kristallweizen, das für 46 Tage im Holzfaß gelagert wird. Nach der Lagerung kommen getrocknete Orangen und Bergamotten dazu. Es hat eine golgelbe, glänzende Farbe ohne jeden Trub. In der Nase eindeutig die Aromen von Bergamotte. Auch im Geschmack finden sich die süßlichen Aromen wieder. Jeder kennt den Earl-Grey Tee, der wird auch mit Bergamotten aromatisiert. Das schmeckt sehr gewürzig und süß, vom Holzfass schmecke ich allenfalls etwas Vanille, sonst nichts. Der Nachtrunk endet mit etwas Hopfenherbe. Das wäre mir für alle Tage zu süß ist aber eine interessante Komposition, die man sich gelegentlich mal gönnen kann.

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