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Beer like star Hummel-Bräu Pils

  • Typ Untergärig, Pils
  • Alkohol 4.9% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 73% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 2 Rezensionen

#27188

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
83% Avatar von Bier-Klaus
63% Avatar von Hirsch

63% Leicht...

Avatar von Hirsch

Schaum: gemischtporig, flüchtig bis auf eine dünne Schicht
Farbe: helles, klares Goldgelb
Geruch: eher süßlich und ein bisschen muffig oder harzig, was mich eher an Kellerbier denken lässt. Dann kommt doch noch etwas Apfeliges durch.

Geschmack:
Der Antrunk lässt mich ebenfalls nicht wirklich an ein Pils denken: Weiches, süßes Malz macht sich als Erstes bemerkbar. Dann übernimmt der Hopfen mit leicht blumigen und nur wenig bitteren Tönen.
Körper: etwas enttäuschend, da leicht wässrig
Rezenz: angenehm, nicht zu wild für ein Pils
Der Nachtrunk ist sehr verhalten und sogar eher von der Kohlensäure als vom Hopfen geprägt. Nur ein ganz leichter Bitterton bleibt auf der Zunge zurück.

Kommentar: Ein ganz sachtes Pils, das mir persönlich etwas zu leicht und dünn ist. Statt ins Frankenpils-Blumige abzubiegen, geht es hier in Richtung „Export meets Helles“. Sein Pluspunkt ist die angenehme Verbindung der Malzsüße mit dem leichten Hopfen. Süffig ist es allemal...

Bewertet am

83% Rezension zum Hummel-Bräu Pils

Avatar von Bier-Klaus

Das Hummel Pils ist ein typisches Franken Pils, es hat die Farbe eines normalen Pils, nämlich hellgelb und glanzfein.
Bedeckt wird es von einer enormen Blume aus sahnigem Schaum.

Der Körper ist vollmundig, die Textur schön weich. Die Harmonie des Körpers fällt als erstes auf. Ob der Geschmack getreidig und oder malzig ist kann ich fast nicht feststellen. Auf jeden Fall ist er sehr würzig und hat dabei diese wunderbare Harmonie. Die Hopfung wird erst im Nachtrunk deutlich, sie ist für ein Franken Pils angemessen für ein richtiges Pils zu wenig. Konnte man beim Geschmack noch ein helles Bier vermuten, so wird im Nachtrunk deutlich, dass es sich schon um ein Pils handelt.

Das Bier ist wunderbar weich und dennoch vernünftig gehopft, super süffig!

Bewertet am