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Beer like star Hornbeer Framboise

  • Typ Spontangärig, Framboise
  • Alkohol 5.5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 2 Rezensionen

#8873

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
90% Avatar von Bier-Klaus
76% Avatar von LordAltbier

76% Ganz gutes Bier!

Avatar von LordAltbier

Meine Version hat 6% Alkohol

Der Antrunk ist recht sauer und hat natürlich ein ausgeprägtes Himbeer-Aroma. Der Mittelteil ist auch recht sauer und schmeckt noch intensiver nach Himbeeren. Der Abgang ist ziemlich sauer und die Himbeeren entfalten ihr ganzes Aroma. Das Bier ist keineswegs süß sondern nur sauer. Fazit: Mir schmeckt es ganz gut und es ist sehr erfrischend. Aber man muss sich erstmal an die extreme Säure gewöhnen.

Bewertet am

90% Finest Spirits 2015

Avatar von Bier-Klaus

Die Farbe ist kirschrot und die Nase meldet säuerliche Aromen sowie Holzfass. Das freut den Fruchtbier-Liebhaber. Der Antrunk beginnt sehr trocken und wenig fruchtig, ein weiteres Indiz dafür, dass es sich um ein echtes Lambic handelt. Auf der Zunge prickelt es sehr stark, da trägt die Säure dazu bei. Neben den sauren und fruchtigen Aromen schmecke ich auch etwas Salz aber das ist vielleicht nur Einbildung.

Eine sehr feine Framboise und mit 7€ für den halben Liter gar nicht mal so teuer.

Bewertet am