Hoppebräu PX
Hoppebräu, Waarkirchen, Oberbayern, Bayern, Deutschland
- Typ Imperial Stout
- Alkohol 11.4% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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90% Braukunst live 2016 von Bier-Klaus
Braukunst live 2016:
Das PX ist ein Oak Aged Imperial Stout. Schwarz und blickdicht fließt es ins Glas, bedeckt von wenig rotbraunem Schaum. Es folgt ein wunderbar runder und weicher Antrunk, der Körper bietet deutliche Restsüße und geringe Rezenz. Im Durchgang schmeckt man deutlich die alkoholischen Aromen der Lagerung im Sherry-Fass und auch die resultierenden Vanillenoten, dazu röstiger Kaffee, süße Schokolade und Gewürze. Die Hefe rundet das ganze ab.
Super!