Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Beer like star Hop Valley Proxima IPA

  • Typ American IPA
  • Alkohol 6.3% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 89% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#26111

Probier mal

Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.

Du hast dieses Bier noch nicht bewertet

Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.

Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
A
B
89%
C
D
E
F
G
H
I
J
Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
89% Avatar von dreizack

89% Hervorragendes IPA

Avatar von dreizack

Ein hervorragendes, superfruchtiges IPA aus Oregon. Das Bier fließt in einem satt leuchtenden Orangeton ins Glas. Die Schaumkrone ist feinporig und hält sich recht gut. Etwas Lacing bleibt zurück. Unglaublich fruchtiger Duft: Orange, Mango, Ananas, Grapefruit, Mandarine, Limette. Dazu saftiges Gras und Pinie. Sehr, sehr schön.

Geschmacklich dominieren Orangennoten und Grapefruit, die anderen Flavours bleiben im Hintergrund, sind aber gut herauszuschmecken. Hier gibt es ganz viel zu entdecken. Eine schöne Malzgrundierung offenbart sich, Pinie und harzige Noten werden etwas stärker. Florale Aspekte sind ebenfalls zu erkennen. Ausgesprochen harmonische Bitterkeit. Diese ist zwar ziemlich ausgeprägt, wird von den Fruchtaromen aber wunderbar aufgefangen. Sehr weiche Textur, leicht ölig. Fast cremig. Softe Karbonisierung. Wunderbare Harmonie und Balance. 8 Hopfensorten kommen hier zum Einsatz. Leider konnte ich nicht herausfinden, welche es sind. Dennoch: geschmacklich kann man vermutlich nicht viel mehr aus einem IPA herausholen. Große Braukunst!

Bewertet am