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Beer like star Hofmühl Volksfestbier

  • Typ Untergärig, Festbier/Märzen
  • Alkohol 5.6% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 60% von 100% basierend auf 3 Bewertungen und 2 Rezensionen

#17131

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Bewertungsdetails
Basierend auf 3 Bewertungen
73% Avatar von Weinnase
55% Avatar von mysland
53% Avatar von Bier-Klaus

53% Rezension zum Hofmühl Volksfestbier

Avatar von Bier-Klaus

Farbe bernstein, Schaum feinporig, Geruch malzig, süßlich.
Im Antrunk mittel vollmundig. Für ein Volksfestbier der Kategorie Märzen fehlt mir schon hier der notwenige Malzkörper.
Am Gaumen stark rezent, muss beim Märzen auch nicht unbedingt sein und im Nachtrunk zu wenig komplex,
leicht hopfig aber unharmonischer als beim Hofmühl Hellen.

Bewertet am

73% Rezension zum Hofmühl Volksfestbier

Avatar von Weinnase

sehr schönes leuchtendes orange-kupferrot-Braun; ordentlich beständiger, feinporiger Schaum;
Vom Malz dominierte "saftige" Nase, Getreidenoten mit süßem Touch;
vollmundiger, stoffiger Ansatz; dann gleich nachfolgend, eine kleine, feine Spitze durch Kohlensäure und etwas Hopfen; sehr malzig, üppig, mit viel Schmelz; im langen Nachhall dann wieder etwas anregende Hopfenbittere. Insgesamt ein recht wuchtiges, malzbetontes Bier, mit interessanter Farbe und einem Nachhall, der keine Langeweile aufkommen lässt. Lecker!

Bewertet am