Farbe bernstein, Schaum feinporig, Geruch malzig, süßlich.
Im Antrunk mittel vollmundig. Für ein Volksfestbier der Kategorie Märzen fehlt mir schon hier der notwenige Malzkörper.
Am Gaumen stark rezent, muss beim Märzen auch nicht unbedingt sein und im Nachtrunk zu wenig komplex,
leicht hopfig aber unharmonischer als beim Hofmühl Hellen.

sehr schönes leuchtendes orange-kupferrot-Braun; ordentlich beständiger, feinporiger Schaum;
Vom Malz dominierte "saftige" Nase, Getreidenoten mit süßem Touch;
vollmundiger, stoffiger Ansatz; dann gleich nachfolgend, eine kleine, feine Spitze durch Kohlensäure und etwas Hopfen; sehr malzig, üppig, mit viel Schmelz; im langen Nachhall dann wieder etwas anregende Hopfenbittere. Insgesamt ein recht wuchtiges, malzbetontes Bier, mit interessanter Farbe und einem Nachhall, der keine Langeweile aufkommen lässt. Lecker!