Hofmann - Lager
Privatbrauerei Hofmann, Pahres, Gutenstetten, Mittelfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Keller
- Alkohol 4.5% vol.
- Stammwürze 11.8%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Probier mal sagt kein Benutzer
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63% Rezension zum Hofmann - Lager von Bier-Klaus
Meine Version hat statt 4,5% satte 5,2% ABV. Die Farbe ist heller Bernstein und blank filtriert, die Blume stark zerklüftet und auch nicht sehr stabil. Der volle Körper ist angenehm rezent, der Geschmack malzig, sehr würzig, auch wenig dunkles Malz oder besser gesagt Caramellmalz schmecke ich heraus. Der Gesamteindruck ist eher süß nach Malz, bei der Hopfenbittere wurde ganz stark gespart. Trotzdem handelt es sich um ein sehr süffiges Bier.