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Beer like star Hoangarten Rauchbock

  • Typ Untergärig, Rauchbock
  • Alkohol 6.8% vol.
  • Stammwürze 16.2%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 90% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#23642

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
90% Avatar von Bier-Klaus

90% Rieder Biermesse 2014

Avatar von Bier-Klaus

Das Grünmalz wurde selber hergestellt und in der eigenen Selche geräuchert. Das riecht man auch, denn es hat extrem rauchige Aromen und Schinken-Noten. Der Geschmack erinnert an das Bamberger Schlenkerla zu seinen besten Zeiten, die Mutter aller Rauchbiere.

Trotz aller Rauchigkeit, und die ist extrem stark, nicht dezent wie beim Spezial aus Bamberg, ist das ein sehr rundes Bier. Ähnlich wie bei den Schlenkerla Bockbieren bietet der starke Malzkörper des Bockbieres den starken Rauch- und Schinkenaromen Paroli. Diese Komposition ergibt ein sehr harmonisches und süffiges Bier.

Hat auf der Messe des Österreichischen Staatspreis für Kreativbiere gewonnen und das zu Recht.

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