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Beer like star Het Kapittel Watou Pater

  • Typ
  • Alkohol 6% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#5296

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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72%
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Bewertungsdetails
Basierend auf 4 Bewertungen
83% Avatar von Weinnase
73% Avatar von Bier-Klaus
68% Avatar von goldblumpen
64% Avatar von Ernesto

68% Fruchtiges Dubbel

Avatar von goldblumpen

vor einigen Jahren einmal getrunken und jetzt wieder im Glas vor mir.
Als Dubbel hätte ich es nicht erkannt.Es hat saure und fruchtige Aromen und weniger Alkohol- und Karamellnoten, die ich mir eher erwaret hätte.
Es ist nicht schlecht und erinnert an ein Sour Ale, das wirklich erfrischend ist.
Kein klassischer Belgier, aber durchaus nett.

Bewertet am

73% Rezension zum Het Kapittel Watou Pater

Avatar von Bier-Klaus

Die Farbe ist schwer bestimmbar, Mahagoni oder Kastanie mit leichter Trübung. Der Schaum ist gemischt- bis grobporig, in der Nase dezent süßlich, etwas Lorbeer und Wacholder mit erdigem Waldboden.

Ist das ein Dubbel mit dem wenigen Alkohol?

Der Geschmack weist ebenfalls würzige Waldaromen und bittere Kräuter auf, die das Bier neben der Malzsüße interessant machen. Die Struktur ist angenehm bis stark rezent, der Nachtrunk endet mit geringer Alkohol- und Hopfenbittere. Wenn es wärmer wird, kann man auch säuerliche Aromen feststellen.

Bewertet am

83% Rezension zum Het Kapittel Watou Pater

Avatar von Weinnase

leuchtendes Rotbraun; üppige, vorwiegend feinporige Schaumkrone;
im Duft gewisse säuerliche Fruchtigkeit; Pils-ähnliche Hopfen-Würze;
frischer, fast rassiger Ansatz; ganz ordentliche Balance zwischen Hopfenbittere und feiner Malzsüße, körperreich, saftig. Im sehr langen Nachhall nur dezente Bitterkeit aber schöne Rasse. Insgesamt sehr schön ausgewogenes kräftiges Bier mit feiner Süße.

Bewertet am